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チューハイ×ガリガリ君で大人のフロート

近所のやや若者向け居酒屋で教えてもらったネタ的レシピ.暑い日にキンキンに冷やしたサワーのグラスにガリガリ君を突っ込むと,涼しくて美味しいそうです.

教えてもらったのはサワーのストレート(果汁やカルピスが入っていないウォツカと炭酸と砂糖入りのベース)ですが,家庭で試すとあれば市販のサワーでやってみました.

otona_garigari.jpg

猛暑でガリガリ君が不足しているため,100円ローソンで3本100円で購入したソーダバーを利用.冷たくていい感じ.

試してみた結果,ポイントは以下.

・サワーは氷でギンギンに冷やす
・アルコール分は低め

麦焼酎でも試しましたか,アルコール度数が高いと味がきつく感じます.

大人のフロートという心持ちでお試しください.しかし今年は本当に暑い!

2010年08月04日 21:29 | URL | トラックバック (0) |

カンパリビアー(オススメしません)

大田垣晴子「キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!」にビアカクテルの作り方が載っていました.グラスに対してリキュール15ml,カシスとかピーチとか…今の我が家にはカンパリしかないので,カンパリで作ってみました.ちなみにビールはオリオンビール.

カンパリビアー

味は…微妙.カンパリの甘さと苦味のみ先立ち,ビールの香りが消えています.濃厚なカンパリソーダですね…

そういえば昔雑誌で読んで作ったレモンラガー(ラガービールにレモンを絞ったもの)は,それなりに美味しかったです.苦味は消えて,甘い香りは残っていて.

2007年06月04日 22:07 | URL | トラックバック (0) |

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