小料理みっくちゅ
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このサイトについて
京都の中心で変をさけぶ小ネタブログ「mixvox」の中の人が運営しているレシピブログです．元ブログから2010年に独立しました．
食品売場で買った旬の食材を使ったレシピ，飲食店で食べた一皿やマンガに出てくる料理の見様見真似が多いです．
自炊を頑張るようにはしていますが，調子の悪いときにはあまり作らないので更新は不定期です．温かく見守ってくださると嬉しいです．
中の人への連絡先やプロフィールは以下をご覧ください．
・プロフィール
2010年06月05日 10:02 | URL | トラックバック (0) | about
プロフィール
京都在住．30代男性．mivoxは「みっくすぼっくす」と読みますが，たまに「みっくちゅ」などと呼ばれます．
管理人に関するいろいろ
- 季節の魚や野菜が大好き．
- 最近はスペイン料理やイタリアンなどの地中海系料理を開発中．
- 趣味が筋トレなので，タンパク質を好みます．
- レシピによっては圧力鍋を駆使．
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2010年06月05日 09:48 | URL | トラックバック (0) | about
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