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ししとうのバター醤油炒め

ししとうのバター醤油炒め

最近の私のレシピは,いわゆるおばんざいが多いですね.野菜が美味しい季節だからでしょうか…春野菜ではないけれど,大ぶりのししとうが安かったので料理.

ししとうのバター醤油炒め

腹を開いて種を抜いて,適当な大きさに切ったししとうをバターで炒め,醤油を回しただけの一品.冷めてもレンジアップすればバターの香りが食欲をそそります.普段は醤油だけで炊くのですが,気分を変えて洋風にしてみました.常備菜にどうぞ.

2008年03月23日 07:17 | URL | トラックバック (0) | 未分類

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